من كل بلد أكلة - العجة الاسبانيه

العجة الاسبانيه
إلى محبي برنامج "من كل بلد أكلة"
نقدم لكم أكلة تفرح
:المقادير
بسم الله

بطاطس مسلوق حبتين
(1) طماطم مقطعه مكعبات
(2) فلفل بارد مقطع
(1) بصل مقطع
(2) ملعقه بازلا
( 4) بيضات
(3) ملاعق دقيق
ملح + فلفل حسب الرغبه
زيت للقلي

:التحضير
بسم الله تخلط جميع المقادير ويضاف اليها البيض ويحمى الزيت ويوضع فيه الخليط بالملعقه وعند يشقر يرفع من الزيت ويرص في صينيه التقديم ويجمل باوراق البقدونس والخس
Article Source: http://1-cooking-recipe.blogspot.com