من كل بلد أكلة - المكرونة بالطريقه الصينية

Pasta Chinese way المكرونة بالطريقه الصينية

إلى محبي برنامج "من كل بلد أكلة"
نقدم لكم أكلة تفرح

:المقادير
بسم الله

صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم) مكرونه سبجتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا

:التحضير
بسم الله
نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج
يتم تقطيع الخضار بالطول .. في زيت مقلى نسوي ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها
(إذا أحببت الخضار ناضجا اتركيها مدة طويلة لكن هي المفروض تصبح مقرمشه نوعاً )
نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكتشب والماء المضاف اليه النشا ونقلبها
ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النار حتى تنشف وتتشرب الصلصة ثم يتم التقديم

Article Source: http://1-cooking-recipe.blogspot.com